Ač se příprava rýže jeví jako jednoduchý úkon, ke kterému nás maminky pouštěly jako k jednomu z našich prvních kuchařských počinů, opak může být pravdou. Na rýži se toho dá pokazit mnohé – můžeme ji rozvařit nebo naopak nedovařit, můžeme ji připravit jako suchou a hodně sypkou, a dokonce ji lze i spálit. Zejména rýži připéct je při klasické přípravě celkem jednoduché, vždy mám pocit, že se jen na „chvíli“ otočím a rýže se na dně hrnce připálí a celý obsah hrnce získá nahořklou chuť. Proč si tedy práci nezjednodušit a v dnešní době plné technologií nedat šanci právě rýžovaru?
Spousta lidí si neumí svůj den představit bez šálku kvalitní kávy. Někteří tímto kofeinovým nápojem zahajují den, jiní si jej vychutnávají třeba až po obědě. Ať už si dopřáváte kávu v kteroukoli denní dobu a v jakémkoli množství, určitě oceníte možnost připravit si ji ve své vlastní kuchyni. Nejsnazšími způsoby přípravy kávy v pohodlí domova jsou kapslové kávovary a pokud dáváte přednost čerstvě namleté kávě pak to jsou kávovary automatické, kterým věnujeme tento článek.
Jste-li milovníky křupavých a do zlatova opečených chlebů a topinek, pak čtete ten správný článek. Zdravější a snazší variantou, jak si tento pokrm připravit je pořídit si topinkovač. Nejen že nezašpiníte jediný kousek nádobí, zároveň ale nebudete muset topinku přepalovat na oleji. Pojďme se tedy společně podívat na to, jak topinkovač vybrat, aby splňoval veškeré vaše požadavky.
Pokud je pro vás pečení a vaření koníčkem a víte, že láska prochází žaludkem, určitě oceníte pomocníka v kuchyni, kterým kuchyňský robot rozhodně je. Nejen, že usnadní řadu procesů, ale ušetří i spoustu času a námahy. Jedná se sice o jednoho z nejrozměrnějších spotřebičů v kuchyni, ale pokud vyberete přístroj správně, může vám nakonec ušetřit spoustu místa a peněz tím, že zastoupí většinu ostatních spotřebičů.
Pomalý hrnec je v posledních letech velkým trendem v oblasti zdravého životního stylu. Spousta lidí však nemá tušení o co vlastně jde, případně si jej plete například s metodou sous-vide či jej považuje za obdobu papiňáku. V následujícím článku se vám pokusíme popsat jeho hlavní přednosti a sepsat návod, jak si vybrat ten správný do vaší domácnosti.