HENDI sous vide, 20 l 225448
Recenze, hodnocení a diskuze
Recenze od www.amazon.de
Přístroje na vaření vakuová metodou Hendi jsou vynikající volbou pro profesionální kuchyně hledající konzistentní a přesné tepelné zpracování jídel. Vysoká cena však může dělat jejich používání v domácnosti méně atraktivním.
Klady
Konstantně vysoká kvalita vaření
Termostat s přesností nastavitelnou v krocích po 0,1 °C
Ideální pro použití v à la carte restauracích
Konstrukce z celé nerezové oceli
Zahrnuje silikonovou uzavírací víko pro vzduchotěsné a vodotěsné uzavření
Zápory
Může být kvůli vysoké ceně nevhodné pro domácí použití
Recenze od www.sousvidekenner.nl
Hendi sous-vide stroj GN1/1 je kvalitní a spolehlivá volba pro à la carte restaurace a další náročné profesionály hledající konzistentní a přesné výsledky vaření. Nicméně jeho velké rozměry a vysoká cena nemusí být vždy vhodné pro všechna prostředí a rozpočty.
Klady
Vysokopřesný termostat pro konzistentní výsledky
Může být utěsněn vzduchotěsně a vodotěsně
Ideální pro vaření s vysokým objemem potravin
Zachovává sůl, chuť a šťavnatost
Zápory
Drahý ve srovnání s jinými sous-vide stroji
Velké rozměry nemusí být vhodné pro všechna prostředí
Bez odtokového kohoutu
Podobné dobře hodnocené produkty
Diskuze
Napsat komentář
Máte s nějakým výrobkem zkušenosti? Chcete se na něco zeptat? Napište nám komentář.